火鸡面的详细教程。
这款是我在学校不够卖的火鸡面,姐妹们不要去花钱学了,今天我给大家分享一下。
·首先来称五百克的大碗面,水开下面煮三分钟捞出过凉水。
·然后加一点芝麻油搅拌一下,把配菜备好。
·起锅烧油,先把备菜炒至断生,胡萝卜也炒至断生。
·然后调一个酱:生抽三十克、老抽十克、蚝油三十克、火鸡面五十克、鸡精六克。
·然后把面倒到配菜里面翻拌一下,把它翻均匀。
·再把调好的酱倒进面里面,接着翻拌,翻均匀。
·然后把面都装进包装盒,所有的面都打包好。
姐妹们记得把面装进保温箱里面保温。
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